Receitas com alcachofra promovem show de sabor em restaurantes de Piedade

Quem visitar Piedade entre setembro e outubro pode degustar receitas com alcachofra em diversos estabelecimentos comerciais do município

O tradicional Roteiro Gastronômico está em sua sétima edição e este ano com novas receitas que prometem agradar aos mais diversos paladares. São pratos como vinagrete de alcachofra, risoto de alcachofra, talharim de alcachofra, filé de frango recheado com alcachofra e catupiry, uramaki de alcachofra com salmão e cream cheese.

Restaurantes, lanchonetes, pizzarias, conveniências e outros comércios do segmento de gastronomia acrescentam no cardápio receitas que tem a alcachofra como principal ingrediente, a fim de aliar o turismo e a agricultura à arte da culinária, divulgando a flor plantada no município para toda a região. A ação é promovida pela Prefeitura de Piedade, por meio da Diretoria de Turismo e Diretoria de Agricultura.

Confira a lista completa dos estabelecimentos que fazem parte do Roteiro este ano:

Alcachofras Regina (Conserva e In Natura)

Endereço: Estrada Municipal Piedade ao Bairro da Liberdade/Funil

Telefone: (15) 3244-1957 ou 3299-4242

E-mail: georgeosako@uol.com.br ‎

Site: www.conservasregina.com.br

Cantina Fratello’s

Endereço: Rua Dirceu Ayres de Araújo, 105

Telefone: (15) 3244-3898

E-mail: thetardelli@gmail.com

Atendimento: Sexta (jantar) – 19h às 23h

Sábado e Domingo (almoço) – 10h às 16h

Sábado e Domingo (jantar) - 18h às 23h

Cardápio: Filé de Alcachofra e Lasanha de Alcachofra

Casa do Pastel

Endereço: Avenida Antonio Correa da Silva, 68

Telefone: (15) 3244-2151/ 998118586

Atendimento: Segunda a Sábado – 9h às 20h

Cardápio: Pastel de Alcachofra

Restaurante Estação Boca do Monte

Endereço: Rodovia Piedade a Tapiraí SP 79 km 121

Telefone: (15) 3244-1699

Site: www.estacaobocadomonte.com

Atendimento: Domingo a Sexta (exceto quarta) – 11h30 às 16h

Sábado – 11h30 às 16h / 19h às 23h

Cardápio: Fundo de Alcachofra aos 3 queijos

Restaurante Kataoka

Endereço: Rua Araújo Leite, 162, Centro

Telefone: (15) 3244-1305

Atendimento: Segunda a Domingo – 11h à 15h

Cardápio: Vinagrete de Alcachofra, Torta de Alcachofra e Pastel Alcachofra

Pizzaria La Bella

Endereço: Avenida Coração de Jesus, 128, Centro

Telefone: (15) 3344-2472

Atendimento: Terça a Domingo - 18h às 23h

Cardápio: Pizza de Alcachofra

Pizzaria Tchellos

Endereço: Rua Capitão Antônio Parada, 45, Centro

Telefone: (15) 3244-2312

Atendimento: Terça a Domingo - 18h às 23h

Cardápio: Pizza de Alcachofra

Pizzaria Torre de Pizza

Endereço: Rua Marechal Deodoro da Fonseca, 301, Centro

Telefone: (15) 3244-2305/ 3344-3095

Atendimento: Quarta a Segunda - 18h às 23h

Cardápio: Pizza de Alcachofra

Pouso e Gastronomia Ronco do Bugio

Endereço: Estrada PDD 128, Bairro dos Pires

Telefone: (15) 3299-8600 ou 9776-6980

Site: www.roncodobugio.com.br

Atendimento: Sexta e Sábado – 12h às 22h

Domingo - 12h às 15h

Cardápio: Saltimboca de frango recheado com Alcachofra e Risoto de Alcachofra

Colher de Pau Restaurante

Serviço: Comida Caseira no fogão à lenha - Self-Service – À Vontade

Rua: Fernando Croccia, nº75

Bairro: Centro

Fone: (15) 3244-5596 / (15) 99648-5595

Atendimento: Segunda a Sábado – 11h à 14h30

Cardápio:

Restaurante e Lanchonete Marlon

Serviço: Comida Brasileira – Self-Service

Avenida Coração de Jesus, nº 115

Bairro: Centro

Fone: (15) 3244.3555

Email: marlonrestaurantepiedadesp@hotmail.com

Atendimento: Segunda a Domingo – 11h à 15h

Cardápio: Talharim de Alcachofra

Restaurante Cozinha do Tião

Serviço: Comida Brasileira - Self-Service - Comercial - Prato Feito

Rua José Batista, nº 34

Bairro: Centro

Fone: (15) 3244-3858 / (15) 99741- 4240

Atendimento: Segunda a Sábado – 10h30 às 15h

Cardápio: Torta de Alcachofra

Casa de Sucos Quatro Estações

Serviço: Prato Executivo - Caldos - Lanche Natural - Chocolate Quente - Salada de Frutas - Sobremesa

Avenida Raimundo Nonato Leite, nº 521

Bairro: Centro

Fone: (15) 3344.1165

Atendimento: Segunda a Sábado – 11h às 21h

Cardápio: Creme de Alcachofra

Campus de Jorjão

Estrada Vila Élvio

Bairro: Campininha

Fone: (15) 997421718

Atendimento: Sábados e Domingo- 11h às 3h

Email: epcosta@bucsp.br

Cardápio: Filé ao molho madeira com Alcachofra e Supremo de frango com Alcachofra

Mag Chalé Lanchonete

Rod. Piedade à Tapirai, km 121

Fone: (15) 3244. 4023 / (15) 99738. 0820

Atendimento: 11h às 15h

Email: magchale@hugohess.com.br

Cardápio: Filé de Frango recheado com alcachofra e catupiry e pastel de alcachofra

Padaria Emporio Saint Pierre

R. Cônego José Rodrigues, 20

Bairro: Centro

Fone: 3344. 2581

Atendimento: Segunda à sábado das 07h às 19h

Cardápio: Empada, Catarina e Trouxinhas de Alcachofra

Itiban Culinária Japonesa

Praça da Bandeira, 17

Bairro: Centro

Fone: (015)99831-7335

Atendimento: Terça à domingo das 18h às 23h

Cardápio: Yakimeshi de alcachofra, Uramaki de alcachofra com salmão e cream cheese.

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